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纳豆是一种由枯草芽孢杆菌发酵的大豆制成的传统食物。纳豆自中国秦汉以来开始制作,纳豆激酶是纳豆发酵过程中产生的一种活性物质,经研究,纳豆激酶对中老年的益处很多,除了纳豆激酶,还有维生素、优质小分子蛋白、氨基酸等等,平时坚持吃是个不错的选择#纳豆 #美食 #营养丰富 #蛋白质
2025-09-29 10:40:25
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